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网购食品要当心 贵州11批次网售饵块粑不合格

  6月15日,贵州省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,本次共抽检白酒155批次、谷物粉类制成品(饵块粑)20批次、粽子110批次、速冻面米(速冻水饺、元宵、馄饨)3批次、饮料106批次,不合格食品36批次,其中11批次网络销售食品饵块粑菌落总数超标。

  据了解,菌落总数是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。造成不合格的原因可能是生产企业加工过程不规范带来的污染,或者在运输中保存条件的不适当导致超标。

  公告显示,本次还抽检发现3批次白酒酒精度不达标。不合格白酒分别为:四川绵竹天泰酒类有限责任公司生产的老白干浓香型白酒、四川绵竹綿虹酒業有限公司生产的烧锅酒以及四川省绵竹市绵虹酒业有限公司生产的绵竹大麯。

  分析表示,造成酒精度不合格的原因为,部分生产企业检验器具不计量,造成检验结果偏差;或者生产单位为了盈利,低度酒冒充高度酒售卖。

  另外,还有22批次粽子菌落总数超标,其中12批次来自北京华联综合超市股份有限公司贵阳分公司,4批次来自贵州华联综合超市有限公司,3批次来自深圳沃尔玛百货零售有限公司贵阳人民广场分店,3批次来自北京华联综合超市股份有限公司贵阳第三分公司。

  贵州省食药监局表示,将督促辖区食品药品监管部门加强日常监督管理,加大食品安全监督抽检和信息公布力度,强化社会监督,保障人民群众饮食安全。对抽检不合格食品,已要求辖区食品药品监管部门依法处置。

  11批次不合格饵块粑产品信息

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