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网友买开心果霉菌超标7.2倍 商家称合格

  上个月,三只松鼠的一批次开心果被查到霉菌超标,7日,又有网友发帖称,其在天猫“粒上皇”旗帜店购买的开心果有回潮发霉情况,该网友还特别拿去送检,结果检出霉菌180CFU/g,超标7.2倍。

开心果有回潮发霉情况

  更意想不到的是,该网友于8月29日向客服反映,9月7号,客服告诉他检验结果合格,但拒不提供声称合格的检测报告。

  联系了该网友,他表示送检是为了维护自己的正当权益,同时他已经向相关部门进行了举报。不过截止发稿,监管部门还没有反馈意见。

  公开资料显示,“粒上皇”全名为广州粒上皇食品有限公司,是一家集绿色休闲食品研发、精细加工及终端零售于一体的综合型企业。

  根据媒体报道,“粒上皇”为阜阳人潘俊海创立,产品在广东省乃至华南地区具备极高的知名度,拥有200多家门店,2017年计划专卖店突破300家,并加大线上销售。有网友称,他在深圳的大街小巷都能看到粒上皇专卖店。

  开心果、碧根果等坚果是很容易受潮发霉,而且有可能滋生的是强致癌物黄曲霉毒素,所以绝不可掉以轻心。

开心果、碧根果等坚果是很容易受潮发霉

  近年来,由于消费升级,坚果市场迎来了一个爆发期,但是激烈的竞争也导致了一些品牌对生产质量的忽略。

  在上个月“三只松鼠”开心果被检出霉菌超标后,即有业内人士分析称,类似于三只松鼠,采用的是代工模式,其自己只管营销和资源对接,不需要管生产方面的事情,而在销售规模迅速扩大的情况下,委托的代工厂参差不齐,生产能力和管理水平也不尽相同,这就给产品质量的不稳定埋下了伏笔。

  “粒上皇”可能也会有相似的困境,比如其原本的主业是“炒板栗”,但在巨大的机遇面前,产品线急遽扩张到120个品种,包括坚果、凉果及各种零食,对于这些产品的质量控制可能并不完善。而这些产品在线上销售时,其产品出现的各种问题,更有可能在互联网被曝光。

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